Grillolja skinka recept

Grillad högrev

Grillad högrev

glaze eller grillolja. I kväll har vi varit o helghandlat så nu är kylskåpen påfyllda med en massa godsaker till helgen, lufttorkad skinka, korvar, ostar, ishavsröra, grönsaker, jordgubbar, choklad och en massa annat gott
Grillspett

Grillspett

Pensla med grillolja, krydda och salta. 500 g skinka eller bog. 2 dl grillolja. Trä upp köttet på spett. Grilla spetten ca 7 minuter

Köttfärslimpa med skinka och ost

Blanda ströbröd med vatten och grillolja i en bunke, låt svälla i ca tio minuter. Under tiden, dela skinkan i små tärningsbitar

Kycklinghalva med spetsat tilltugg

Skölj och torka kycklingen och gnid in den med citron. Lägg kycklingen med skinnsidan uppåt på folieklätt grillgaller och pensla den med oljan

Mix på spett

Pensla spetten med grillolja före och under grillningen. Dela skinkan i bitar på ungefär samma storlek som köttbullarna

Fjärilskotlett med salvia

grillolja. Pensla med grillolja och grilla ungefär 5 minuter på varje sida. 4 skiva lufttorkad skinka. Platta till fjärilskotletterna lite tunnare med knytnäven